Biblioteca Elma K. De Estrabou

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Junto, tupido y abundante : etnografía de una feria de comidas en Córdoba (Argentina) / José María Miranda Pérez ; Francisco Pazzarelli

by Miranda Pérez, José María | Pazzarelli, Francisco [Director de tesis].

Material type: book Book Publisher: Córdoba, Argentina, 2016Dissertation note: Trabajo Final (Licenciado en Antropología)--Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Filosofía y Humanidades, 2016 Availability: Items available for loan: [Call number: T.F. Antropología M 3] (1).
Prácticas domésticas de almacenamiento y consumo en contextos arqueológicos de desigualdad social (Valle de Ambato, Catamarca) / Francisco G. Pazzarelli ; director de tesis Andrés Laguens.

by Pazzarelli, Francisco | Laguens, Andrés [Director de tesis].

Material type: book Book Publisher: Córdoba, Argentina : 2006Dissertation note: Trabajo Final (Licenciatura en Historia) -- Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Filosofía y Humanidades, 2006. Availability: Items available for loan: [Call number: T.F. Esc. Historia P 33] (1).
Las manos en la masa : Arqueologías, antropologías e historias de la alimentación en Suramérica / editores María del Pilar Babot, María Marschoff, Francisco Pazzarelli.

by Pazzarelli, Francisco [editor] | Marschoff, María [editor] | Babot, María del Pilar [editor].

Edition: 1a. ed.Material type: book Book; Format: print ; Literary form: Not fiction Publisher: Córdoba, Argentina : Museo de Antropología, Universidad Nacional de Córdoba, 2012Availability: Items available for loan: [Call number: 392.8 MAN M06457] (1).
Arqueología de la comida : cultura material y prácticas de alimentación en Ambato. Catamarca (Argentina), siglos V-XI / Francisco Pazzarelli ; director de tesis Andrés Laguens.

by Pazzarelli, Francisco | Laguens, Andrés [dir.].

Material type: book Book; Format: print ; Literary form: Not fiction Publisher: Córdoba, Argentina, 2011Dissertation note: Tesis Doctoral (Doctor en Antropología) -- Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Filosofía y Humanidades, 2011. Availability: Items available for reference: [Call number: Tesis 572.023 P 1] (1).

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