Mercado de trabajo y consumo alimenticio en la Argentina agroexportadora : estudio de casos / Patricia G. Flier, Mariela Sansoni, Andrea del Bono.

Colaborador(es): Tipo de material: TextoTextoIdioma: Español Series Serie Estudios e Investigaciones ; 20Detalles de publicación: La Plata : Universidad Nacional. Facultad de Humanidades y Ciencias de la Educación, 1994.Descripción: 70 p. ; 23 cmTema(s):
Contenidos:
Abastecimiento, comercialización, mercado de consumo y carestía en la ciudad de Buenos Aires desde fines del siglo pasado hasta 1920 / Patricia Graciela Flier. - Formación del mercado de trabajo ferroviario en la Argentina agroexportadora / Mariela Sansoni. - La organización de los procesos de trabajo en la industria textil, 1930-1945. Una aproximación a través del análisis del periódico sindical "El obrero textil" / Andrea del Bono
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Abastecimiento, comercialización, mercado de consumo y carestía en la ciudad de Buenos Aires desde fines del siglo pasado hasta 1920 / Patricia Graciela Flier. - Formación del mercado de trabajo ferroviario en la Argentina agroexportadora / Mariela Sansoni. - La organización de los procesos de trabajo en la industria textil, 1930-1945. Una aproximación a través del análisis del periódico sindical "El obrero textil" / Andrea del Bono

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