Las metamorfosis de la gordura : historia de la obesidad desde la Edad Media hasta el siglo XX / Georges Vigarello ; traducción de Heber Cardoso.

Por: Tipo de material: TextoTextoIdioma: Español Lenguaje original: Francés Series Colección Cultura y SociedadDetalles de publicación: Buenos Aires : Ediciones Nueva Visión, 2011.Descripción: 283 p. ; 23 cmISBN:
  • 9789506026196
Otro título:
  • Historia de la obesidad : metamorfosis de la gordura
Tema(s):
Contenidos:
El prestigio de la gordura -- Los líquidos, la grasa, el aire -- El horizonte de la falta -- El siglo XV y el afinamiento contrastado -- Las orillas de la pereza -- La grasa plural -- Explorar las imágenes, darle precisión a las palabras -- Comprimir la carne -- Inventar el matiz -- Estigmatizar la impotencia -- Tonificar -- La instalación de la cifra -- La efervecencia tipológica -- De la química a la energética -- De la energética a los regímenes -- El predominio de la estética -- Obesidad "científica", obesidad "mundana" -- La revolución de la delgadez -- Expresar el "martirio".
Etiquetas de esta biblioteca: No hay etiquetas de esta biblioteca para este título. Ingresar para agregar etiquetas.
Existencias
Tipo de ítem Biblioteca actual Signatura topográfica Estado Fecha de vencimiento Código de barras
Libros, Folletos, Traducciones Libros, Folletos, Traducciones Biblioteca Elma Kohlmeyer de Estrabou Estanteria Abierta EA 572.023 V 672 E (Navegar estantería(Abre debajo)) Disponible 078792
Libros, Folletos, Traducciones Libros, Folletos, Traducciones Biblioteca Elma Kohlmeyer de Estrabou Humanidades Col. CFA 572.023 78555 (Navegar estantería(Abre debajo)) Disponible 078555

Incluye referencias bibliográficas.

El prestigio de la gordura -- Los líquidos, la grasa, el aire -- El horizonte de la falta -- El siglo XV y el afinamiento contrastado -- Las orillas de la pereza -- La grasa plural -- Explorar las imágenes, darle precisión a las palabras -- Comprimir la carne -- Inventar el matiz -- Estigmatizar la impotencia -- Tonificar -- La instalación de la cifra -- La efervecencia tipológica -- De la química a la energética -- De la energética a los regímenes -- El predominio de la estética -- Obesidad "científica", obesidad "mundana" -- La revolución de la delgadez -- Expresar el "martirio".

Donación del Centro Franco Argentino de la UNC.

La Bca. posee 2 ejs. ; 1 ej. en Col. CFA y otro ej. en Estantería Abierta

No hay comentarios en este titulo.

para colocar un comentario.

^

^

^